Gateau au yahourt

Bonjour

Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle rubrique : Cuisine. Qui aurait pu croire cela puisque je suis nulle en cuisine !
J'ai décidé d'apprendre et donc je fais des plats et des gateaux tout simple pour débuter.

Hier, j'ai fait un gateau au yahourt très simple. J'ai pris la recette dans ce livre :



Je vous le conseille vivement !

Voici la recette:

Ingrédients
1 pot de yahourt (pot à conserver pour doser la suite)
2 pots de sucre en poudre
3 oeufs
1 sachet de levure
3 pots de farine
1 pincée de sel
1 pot d'huile

Verser le pot de yahourt dans un bol.

Dans un saladier, blanchir avec un fouet les oeufs et le sucre.

Ajouter le yahourt puis la farine, la levure et la pincée de sel. 

Terminer la préparation en y ajoutant l'huile. 

Fouetter le tout.

Verser dans un moule à gateau beurré et mettre au four 30 min à 180°

Malheureusement, je n'ai pas pu prendre de photo de mon gateau il a été attaqué dès sa sortie du four !
En tout cas, je peux vous garantir qu'il était super moelleux!


Bon appétit.

Comments

[birgit91]

bonjour,


tu sais ce n'est pas une honte de ne savoir trop cuisiner, moi j'ai fait comme toi un livre tout simple de recette


il y a un début a tout lollllll hummmmm de bon dessert lollllll et chacune a sa façon de faire d'une région a l'autre des petite différences dans les recettes


bises

[françoise maurin]

tres bon vite fais et plais a toutes la famille

[Oceanelys]

bonjour, contente que ça plaise :)

[traiteur paris]

ohhh j'ai le même livre on me l'a offert pour mon anniversaire je n'ai pas encore eu le temps de le découvrir !!! en tout cas merci pour la recette !

[Oceanelys]

j'aime beaucoup ce livre. Recettes faciles et super bonnes ! à bientôt

[laetitia]

et on met ou le yayourt repon au plus vite

[Oceanelys]

bah cela est écrit dans la recette.

[Valérie]

J'ai fait ta recette la semaine dernière et je ne le regrette pas : il est supper bon, je le garde en favori

[Oceanelys]

ahhh je suis ravie !

[Laurence]

Ca m'a l'air super bon, je m'y mets cet après midi, merci pour la recette

[Sandrine de papoti]

moi j'en fais souvent, mes filles adorent !

[flo]

hummmmm je crois que je vais en faire un aussi !! merci pour la recetteje viens de te nommer sur mon blog pour une chaine de l'amitié bisous flo

[Alexia]

J'adore faire des gateaux, moi aussi je monte mes blancs en neige, le gateau est beaucoup plus moelleux.

[Phine]

Ce n'est pas compliqué de faire à manger tu verras, il suffit d'y mettre tout son coeur et voilà!Bon courage, bisous.

[SunMoonStar]

C'est super si tu te mets à la cuisine. Tu verras, ça devient vite une passion.Moi, dans mon gâteau yaourt, je ne mets qu'un pot de sucre mais je mets un sachet de sucre vanillé aux extraits naturels de vanille et je remplace un pot de farine par un pot de maizéna pour le rendre encore plus léger. Tu peux également séparer les blancs des jaunes et montés les blancs en neige que tu mettras à la fin de ta préparation.

[stef6480]

miam miam, je vais essayer merçi miss

[Oceanelys]

avec plaisir ! il est super rapide à faire